Dictionnaire oeconomique contenant l'art de faire valoir les terres ... , la culture des vignes .. , la façon d'élever et gouverner les abeilles ..... On y trouve un ample détail des profits et agrémens que procurent les...
Auteur(s) : CHOMEL (Noel)
Description : A Paris, chez Ganeau ; Bauche les Frères Estienne, d'Houy, 1767, 3 vol in-fol.
Titre complet de l'ouvrage : Dictionnaire oeconomique contenant l'art de faire valoir les terres ... , la culture des vignes .. , la façon d'élever et gouverner les abeilles ..... On y trouve un ample détail des profits et agrémens que procurent les biens de campagne: objet qui comprend la Chasse; la Pêche, la Fabrication des filets, Pièges, etc. ; l'apprêt des Alimens; la Composition des Liqueurs, Confitures et autres choses d office : une exacte description des végétaux les plus propres à nous servir d'alimens, à favoriser l'exploitation des biens de campagne .... Ouvrage composé originairement par M. Noel Chomel, curé de S. Vincent à Lyon, nouvelle édition, entièrement corrigée, et très considérablement augmentée, par M. de la Marre.