Le Grand Cuisinier de B. Platine de Cremonne contenât en soy la maniere d'habiller toutes sortes de viâdes tant chair que poissô. Auecques la vertu des herbes, fruictz, greines & autres. Traduit de Latin en François par M....
Auteur(s) : PLATINE
Description : A Paris, Par la Veuflte lean Ruelle, demeura ni etz la Ruë Sainct Jaques a l'enseigne Sainct Nicolas, 1586, in-8
Titre complet de l'ouvrage : Le Grand Cuisinier de B. Platine de Cremonne contenât en soy la maniere d'habiller toutes sortes de viâdes tant chair que poissô. Auecques la vertu des herbes, fruictz, greines & autres. Traduit de Latin en François par M. Desdier Christol M. à Montpellier. Tres necessaire à toutes gens pour obseruer bonne sante. Nouuellement Reueu & Corrigé.