Le liure du grant & tresexellent cuysinier Tailleuent Lequel est vtille & proffitable a toutes manieres de gens Lesquelx ce veullent meslez dabillez toutes sortes de viandes tant fresches q sallees. Aussi de poyssons de mer q deaue doulce. Pour le...
Auteur(s) : TAILLEVENT (Guillaume Tirel, dit)
Description : S.l.n.d., pet in-8
Titre complet de l'ouvrage : Le liure du grant & tresexellent cuysinier Tailleuent Lequel est vtille & proffitable a toutes manieres de gens Lesquelx ce veullent meslez dabillez toutes sortes de viandes tant fresches q sallees. Aussi de poyssons de mer q deaue doulce. Pour le seruice de Roys, Prices, q en aultres grosses maisous (sic).
