Le Cuisinier moderne Qui aprend à donner toutes sortes de repas, En Gras & en Maigre, d'une maniere plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'a présent; Divisé en quatre volumes, Orné de...
Auteur(s) : VINCENT LA CHAPELLE
Description : A La Haye, Imprime chez Antoine de Groot, Aux depens de l'Auteur & ce (sic) vend Chez Antoine van Dole, libraire, 1735, 4 vol. in-8
Titre complet de l'ouvrage : Le Cuisinier moderne Qui aprend à donner toutes sortes de repas, En Gras & en Maigre, d'une maniere plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu'a présent; Divisé en quatre volumes, Orné de Figures en Tailles-douces, Dédié A Son Altesse Serenissime, Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau &c Par le Sieur Vincent La Chapelle, Son Chef de Cuisine & ci devant de Mylord Chesterfield.
